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CASE
1
安全・安心・食育に関する関心
近年、保育園に入園させたい親御様が増えています。お子様を預ける際に食への安全・安心に対し、気を使われる方が多くいらっしゃいますので、保育園の給食に使用する食材等、信頼できる仕入先を検討されていました。
解決策
食卓に安全・安心をお届けする「顔が見える野菜。」を給食の食材としてご提案。「顔が見える野菜。」は、イトーヨーカドーのプライベートブランドで全て国産です。2002年から販売を開始、食の安全・安心を追求し、情報管理にトレーサビリティシステムを導入した食品ブランドです。生産者一人一人の「顔」が見える食品を給食食材として採用することで、より安全・安心な給食提供を可能にします。
お客様の声
「顔が見える野菜。」で給食をつくることで、生産者が分かるだけでなく安全・安心、鮮度にこだわった野菜として広く知られているため、親御様へ安心の提供を実現しています。食育に対しても毎月生産者の一覧表や情報を頂いているので助かっています。イトーヨーカドーさんでも販売されているので、一流のブランドとして安全・安心のイメージが定着しており信頼度があります。品質も良く旬の食材が入ってくるので重宝しています。また、発注も簡単にできるので、作業も楽になり大変助かりました。
某保育園様
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